Siapa di sini yang merupakan penggemar madu? Madu memang banyak peminatnya karena rasanya yang manis dan kaya akan manfaat pula. Pemanfaatan madu sangat beragam mulai dari minuman hingga makanan. Anda bahkan bisa membuat sarapan dengan bahan dasar madu, jika Anda penasaran dengan ide kreasinya bisa Anda lebih lanjut baca di sini. Selain sebagai menu sarapan, madu juga bisa digunakan sebagai kreasi bahan minuman, pengganti gula, hingga sebagai suplemen daya tahan tubuh karena beragam kandungan di dalamnya yang mampu meningkatkan imunitas. Pastikan bahwa Anda memilih madu yang asli untuk dikonsumsi sehari-hari agar tidak berbahaya dan menimbulkan efek samping. Jika Anda masih bingung untuk membedakan madu asli dan palsu saya akan berikan tipsnya di sini. Selain itu, hal terpenting disamping memilih madu yang asli adalah cara penyimpanan madu. Madu akan lebih mudah rusak jika tidak disimpan dengan benar, berikut akan saya berikan cara menyimpan madu yang baik dan benar agar tidak menimbulkan kerusakan madu, mari simak tipsnya ya.
1. Jangan Terpapar Sinar Matahari
Hal pertama yang harus Anda perhatikan adalah untuk tidak menyimpannya di tempat yang terpapar langsung oleh sinar matahari. Pasalnya madu yang disimpan di bawah sinar matahari dapat membuat madu berubah warna bahkan menghitam rasanyapun juga berubah. Madu yang telah berubah warna karena penyimpanan yang tidak baik mengalami kerusakan nutrisi dan mempersingkat waktu konsumsi madu.
2. Simpan di Tempat yang Kering
Hal kedua yang harus Anda perhatikan ialah untuk selalu menyimpan madu di tempat yang kering dan sejuk. Madu yang disimpan di tempat kering dan sejuk tidak akan mengubah kualitas dan mempertahankan waktu konsumsi madu.
3. Pastikan Wadah Madu Tertutup
Hal yang tak kalah penting lainnya adalah untuk memastikan tutup wadah madu tertutup dengan rapat. Hal ini akan mengurangi kontaminasi berbagai hal yang membuat kualitas madu menurun. Pastikan juga wadah madu sudah bersih dari semut ataupun kotoran lainnya.
4. Hindarkan dari Bau Menyengat
Cara yang keempat adalah dengan menjauhkan madu dari bau yang menyengat, semisal Anda adalah pecinta durian maka simpanlah madu dan durian di tempat yang berbeda dan pastikan keduanya tidak berdekatan. Hal ini karena bau yang menyengat dapat merusak kualitas madu.
5. Jangan Simpan di Wadah Logam
Hal kelima yang harus diperhatikan adalah untuk tidak menyimpan madu dalam wadah logam. Hal ini karena wadah yang terbuat dari logam ditakutkan akan merusak madu dan justru madu berubah menjadi racun karena zat kimia berbahaya pada logam menyatu dengan madu. Wadah terbaik untuk menyimpan madu berupa kaca maupun plastik, karena keduanya tidak memiliki bahan aktif yang bereaksi jika dicampurkan dengan madu.
6. Simpan di Lemari Pendingin
Langkah terakhir yang dapat Anda coba untuk menyimpan madu adalah dengan menaruhnya di lemari pendingin. Pasalnya jika Anda menyimpan madu di lemari pendingin akan mengurangi risiko berkembangnya bakteri di madu setelah membuka tutup wadahnya pertama kali. Karena madu paling baik disimpan dalam suhu 10-20°C.
Itulah beberapa cara yang bisa Anda terapkan untuk menyimpan madu secara baik dan benar. Pasalnya untuk madu murni alami, penyimpanan tidak bisa sembarangan. Pastikan juga madu yang Anda konsumsi setiap hari adalah madu murni seperti Hermofit Honey. Hermofit Honey terbuat dari 100% bahan alami tanpa pemanis buatan dan pengawet. Jadi Anda tidak perlu khawatir untuk mendapatkan manfaat dari madu asli dari Hermofit Honey.
